Resep Risol Paling Enak

Posting Komentar


 


Resep Rahasia Risol Paling Enak ini kami share semoga bermanfaat bagi anda yang sedang mencari resep risol paling lembut dan enak. Sebenarnya kami kasih nama risol adalah nama yang mudah saja, karena aslinya resep di bawah ini lebih di kenal dengan Pompom Potato. Jadi lebih spesifik kita menyebut nya cara mudah membuat Pompom Potato ya...atau anggap aja risol biar mudah hehehehe

Resep Rahasia Pompom Potato

Bahan yang kita gunakan adalah :

  1. Kentang segar 350 gram 
  2. Keju parut 60 gram atau bisa anda tambahkan sesuai yang anda inginkan
  3. Jika ada Daging asap, porsinya sesuai selera ya, potong-potong kecil
  4. Jika anda suka bisa tambahkan Lemak ayam secukupnya, potong-potong kecil (OPTIONAL)
  5. Daun seledri secukupnya, dirajang sampai halus
  6. Tepung panir oranye
  7. Putih telur secukupnya (untuk perekat saja sifat nya dan rasa)

Mungkin anda tertarik membaca : Cara membuat saus sambal alami

Cara membuat Risol Paling Enak:

Gunakan sarung tangan plastik agar tidak lengket (optional)

Kupas kentang nya, bersihkan.

Potong / Cincang kentang nya agar mudah waktu di lembutkan

Kemudian rebus kentang potongan tersebut sampai empuk

Tumbuk/ gilas sampai halus (bisa pakai botol yang kita kasih plastik)

Setelah Kentang jadi empuk dan halus maka masukkan semua bahan di atas yaitu: cincangan daging asap, lemak ayam, daun seledri, brokoli, dan keju parut.

Aduk aduk semua bahan hingga tercampur semua jadi satu, jika kurang asin bisa ditambahkan keju, atau bisa juga menggunakan chicken powder atau garam saja.

Kemudian dibentuk lonjong atau memanjang sesuai selera

Kemudian Celupkan di putih telur, lalu guling gulingkan di tepung panir sampai tertutup rata.

Nah sampai tahap ini tergantung anda ya, jika mau langsung dimakan, bisa langsung digoreng, atau jika anda sabar sedikit bisa dimasukkan ke dalam kulkas dulu agar lebih lengket dan tidak mudah lepas panirnya.

Jika akan disimpan, artinya akan di goreng kapan kapan, sifat nya untuk stock maka kemas dalam plastik atau wadah plastik yang tertutup rapat, usahakan satu kemasan untuk satu kali makan supaya mudah mengambilnya jika di butuhkan lalu Simpan dalam freezer.

Bila ingin menikmati, tinggal ambil dan Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai keemasan. 

Ingat resep pompom potato ini sangat yummi lo, waktu makan pun bisa di cocol saus sambal atau saus tomat ya....dan mengenai isi nya tidak perlu sesuai yang saya post ya...anda bisa gunakan apa saja, bisa sosis, wortel yang diparut, daun bawang, atau yang lainnya....

Related Posts

Posting Komentar